FROSISTA 芙思塔 - 西伯利亞鱘魚子醬 (Baerii)
由10年以上的西伯利亞鱘魚籽製成,是目前國際魚子醬市場供應量較多、較為常見的鱘龍魚品種。顏色多為褐色、灰色和黑色,卵徑3毫米以上,入口清淡帶有草本香,後段爽口,適合與多種菜品搭配。西伯利亞鱘魚齡可達20年以上,體重超過15公斤,至少需要7~8年才能成熟產卵,魚卵色澤黑亮晶瑩,是不可多得的鱘魚珍品。
堅持採用源於高山雪水優質水源、精心繁殖、精挑細選、秉承古法Malossol工藝,保證了飽滿豐潤和複合風味。CITES控制的自有全產業鏈全程可追溯,提供更高品質的美味體驗。
芙思塔鱘魚基地,擁有最純淨的水質
好水出好魚,芙思塔選擇雅安天全與甘肅文縣作為鱘魚種魚養殖基地,基地都處於山清水秀、自然原生態之地,為鱘魚提供了優質的生長環境,鱘魚的品質經得起考驗。